Pages

MEDENI TROKUTI

MEDENI TROKUTI




Potrebni sastojci:

1dcl vode
150 gr šećera
2 žlice meda
200 gr maslaca
200 gr čokolade
150 gr badema
150 gr prženih lješnjaka
250 gr plazma keksa( može i petit)

Za glazuru:
100 gr cokolade
70 gr margarina


1. Kalup odložiti alu folijom
2. U šerpicu staviti vodu, šećer i med, promješati i dodati čokoladu i maslac.
3. Kad se maslac i čokolada istope skinuti sa vatre i dodati krupno mljeveni keks, krupno sjeckani badem i lješnjak. Dobro promješati i žlicom puniti kalupe. Smjese je dovoljno za dva kalupa.




4. Staviti u hladnjak par sati.
5. Ohladjen kolač prevrnuti na žicu i skinuti foliju.
5. Otopiti čokoladu i margarin te preliti po kolaču. Kad se čokolada stegne rezati male trokute oko 1 cm široko.



1 komentar: