LJEŠNJAK ROŠČIĆI

Ukusni blagdanski keksi
Potrebno:
200 gr maslaca
250 gr brašna
2 vanilin šećera

100 gr šećera
100 gr lješnjaka
(Mozete staviti 80 gr lješnjaka, 20 gr maka, budu dekorativniji...isto ih možete raditi sa orasima, kokosom i bademom)
Izraditi maslac sa šećerom, te dodati ostale sastojke. Umjesiti tijesto.
Ne treba ga hladiti, mozete odmah stavljati u silikonski kalup. Peći 15 minuta na 175°.

Hladne umocite u istopljenu čokoladu ili samo pospite šećerom u prahu.

Mogu vam duže stojati jer nemaju ni mlijeko ni jaja, tako da slobodno pravite i slozite u kutije na hladno.