Najslađa torta

Fi 18

Dva biskvita ovako:

2 bjelanjka

2 zlice secera

2 zlice krupno mljevenih ljesnjaka 

1 zlica brasna

Umutiti bjelanjak sa secerom, dodati brasno i ljesnjak i sipati u kalup

Peci na 180 stupnjeva oko 10 min.

Druge dvije korice ispeci isto, samo im dodati po zlicu kakaa

Krema1: vanilin krema

0,7l  mlijeka 

7 zlica secera

1 puding od vanije

4 zlice gustina

2 vanilin secera

8 zutanjaka

200 gr maslaca 

Kremu skuhati kao puding i ohladiti, maslac  u vruce

Krema 2: ganach

2 dcl vrhnja za šlag 

200gr cokolade za kuhanje

Istopiti cokoladu i vrhnje

Kad zakuha maknuti sa vatre i ohladiti

Krema 3:vocni fil

Pola kila smrznuti jagoda

1 puding od vanilije

3 zlice secera

2 dcl  vode

Jagode u blenderu smiksati da budu kao pire i staviti u serpicu sa secerom

Vodu i puding izmjesati i uliti u jagode kad prokuhaju

Mjesati minut dva i ohladiti.

Slagati tortu u obrucu bjela kora, ganaz, pire od jagoda, tamna kora, vanilija krema....ponovi

Kreme od vanilije ostane, pa ukrasite tortu